菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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丝瓜炒毛豆

菜系及功效:家常菜谱

丝瓜炒毛豆的制作材料:

主料:丝瓜,毛豆 ,精制油,盐,糖

教您丝瓜炒毛豆怎么做,如何做丝瓜炒毛豆才好吃

1.丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。

2.锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火,

3分钟即可起锅装盘。