菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
清蒸南瓜

菜系及功效:家常菜谱

口味:甜味

工艺:清蒸

清蒸南瓜的制作材料:

主料:南瓜1500克

调料:白砂糖50克

清蒸南瓜的特色:

蒸好的南瓜色泽金黄,入口即化。

教您清蒸南瓜怎么做,如何做清蒸南瓜才好吃

1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);

2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;

3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖;

4. 放在蒸茏上蒸熟即可。