菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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鱼酱豆芙蓉

菜系及功效:家常菜谱

鱼酱豆芙蓉的制作材料:

主料:内酯豆腐300克。

调料:白糖,盐,味精,色拉油,熟三文鱼肉,干贝,海米,火腿,葱花,姜末,红油各适量。

教您鱼酱豆芙蓉怎么做,如何做鱼酱豆芙蓉才好吃

1.内酯豆腐切大片。

2.将调料烹制成鱼酱。

3.将鱼酱浇于豆腐上即成。

鱼酱豆芙蓉的制作要诀:在熬制豆腐时应注意火候、时间,不能将酱料熬得过老过干。