菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
葱炖猪蹄

菜系及功效:家常菜谱

葱炖猪蹄的制作材料:

主料:葱50克 猪蹄4个 食盐适量。

葱炖猪蹄的特色:

补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

教您葱炖猪蹄怎么做,如何做葱炖猪蹄才好吃

将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。

【用法】可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。