菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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醋溜三丝

菜系及功效:家常菜谱

醋溜三丝的制作材料:

主料:土豆,南瓜,地瓜。

醋溜三丝的特色:

醋溜三丝是何萍自创的一道菜式,土豆、南瓜、地瓜看起来颜色相近,口味却各不相同,吃起来口感层次丰富,并且因为加了醋的缘故,酸酸甜甜,而且脆脆的,非常爽口,真是很下饭的菜哦。

教您醋溜三丝怎么做,如何做醋溜三丝才好吃

1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝;

2、倒入热锅,用少量油翻炒1分钟左右;

3、加醋、盐、糖、味精调味,撒上葱花即可。