菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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金蒜焗贻贝

菜系及功效:家常菜谱

金蒜焗贻贝的制作材料:

主料:鲜活翡翠贻贝500克,蒜肉适量。

调料:黄酒,盐,味精,色拉油各适量。

教您金蒜焗贻贝怎么做,如何做金蒜焗贻贝才好吃

1.翡翠贻贝剥去一半壳,另一半连肉洗净。

2.蒜肉油炸至金黄色。

3.原料加黄酒、盐、味精腌入味,入焗炉焗烤成熟。

金蒜焗贻贝的制作要诀:贻贝焗烤只需120℃、8分钟左右。