煎豆腐汆菠菜
菜系及功效：鲁菜
煎豆腐汆菠菜的制作材料：
主料：豆腐两块,菠菜半斤。海米二钱,酱油,葱花,盐各少许。
煎豆腐汆菠菜的特色：
豆腐香，菠菜嫩，营养丰富，味道鲜美，是吃干饭最适宜的菜。
教您煎豆腐汆菠菜怎么做，如何做煎豆腐汆菠菜才好吃
(1)将豆腐切成小薄片，菠菜切成小段用开水烫一下；
(2)锅内放油，油热把豆腐放入，两面煎成金黄色以后，放上葱花、酱油，添上汤，然后放上海米和适量的盐；
(3)见开锅以后放入菠菜，再见汤开即可出锅。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。