菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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花式卷鱿鱼

菜系及功效:家常菜谱

花式卷鱿鱼的制作材料:

主料:水发鱿鱼400克,葱6段,鲜菠萝300克,番茄50克,蒜末30克

教您花式卷鱿鱼怎么做,如何做花式卷鱿鱼才好吃

1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。

2.鲜菠萝切块装盘。

3.调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。