菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
田七党参炖牛尾

菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 骨质疏松食谱

口味:咸鲜味

工艺:炖

田七党参炖牛尾的制作材料:

主料:牛尾250克

辅料:三七15克,党参25克

调料:姜10克,盐4克

教您田七党参炖牛尾怎么做,如何做田七党参炖牛尾才好吃

1. 牛尾去残毛,洗净切段,入沸水锅内焯一下,捞出洗净;

2. 田七(三七)、党参分别洗净,田七打碎;

3. 姜去皮切片;

4. 炖锅内注入适量清水,将田七、党参、牛尾、姜片放入,用旺火煮开,然后改小火炖煮3小时,下盐调味即可。

小帖士-食物相克:

党参:不宜与藜芦同用。