菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
面筋丝瓜汤

菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 月经不调食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

面筋丝瓜汤的制作材料:

主料:油面筋240克,丝瓜320克

调料:姜5克,大葱10克,盐3克,白砂糖3克,香油5克,胡椒粉2克

教您面筋丝瓜汤怎么做,如何做面筋丝瓜汤才好吃

1. 姜去皮切片;葱洗净切短段;丝瓜去皮洗净,一开四,去瓤,切块。

2. 面筋滚煮5分钟,捞起冷后切条。

3. 将姜片爆香,加水煲开。将面筋和丝瓜放入水中煮开,改中火煮片刻,调味,临熄火时撒些葱花即可。

小帖士-健康提示:

清热通络、凉血解毒、不含脂肪