菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
椒面羹

菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱

口味:微辣

工艺:煮

椒面羹的制作材料:

主料:小麦面粉200克

辅料:花椒6克

调料:盐1克,小葱5克

教您椒面羹怎么做,如何做椒面羹才好吃

1. 川椒研细;

2. 葱洗净切葱花;

3. 铝锅加水,置武火上烧沸;

4. 将面粉用水调匀成糊状,放入铝锅内不断搅匀;

5. 起锅前加入川椒粉搅匀即成。

小帖士-健康提示:

1. 补脾胃,止腹痛;

2. 适用于脾胃虚弱、胃寒、心腹结痛、呕吐不能进食等症;

3. 有胃溃疡者忌服。