菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜系及功效:家常菜谱
咸菜炒肉丝的制作材料:
主料:咸菜,猪里脊肉
辅料:盐,味精,白糖
教您咸菜炒肉丝怎么做,如何做咸菜炒肉丝才好吃
猪里脊肉切丝、加盐、味精、绍洒上浆,咸菜切段、锅中加温烧热,放咸菜拦炒加入肉丝、白糖、味精快速拌炒散至熟即可