口蘑扒菜心
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 活血化瘀食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味
工艺：扒
口蘑扒菜心的制作材料：
主料：油菜心500克
辅料：口蘑100克
调料：盐5克,淀粉(玉米)5克,鸡油3克
教您口蘑扒菜心怎么做，如何做口蘑扒菜心才好吃
1. 将口蘑打上花刀，用开水焯透；
2. 将菜心洗净，从根部切十字切口；
3. 炒勺内放入清汤、精盐，烧开后放入菜心，口蘑煨2分钟；
4. 然后加入味精、水淀粉勾芡，淋上鸡油，盛入盘中即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。