菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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三丁豆腐

菜系及功效:家常菜谱

三丁豆腐的制作材料:

主料:豆腐一块,白菜二两,青椒一两。葱,姜末,酱油,花椒各少许。

教您三丁豆腐怎么做,如何做三丁豆腐才好吃

(1)将豆腐、白菜、青椒切成小方丁;

(2)锅内放油煎开,用葱、姜末炸锅,把青椒、白菜放入翻炒几下,再把豆腐、酱油、花椒面陆续放进锅里,炒好即可。