菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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酸辣毛豆角

菜系及功效:家常菜谱

口味:酸辣味

酸辣毛豆角的制作材料:

主料:鲜毛豆角300克

调料:红尖椒20克,蒜少许

酸辣毛豆角的特色:

酸辣开胃,豆香鲜嫩

教您酸辣毛豆角怎么做,如何做酸辣毛豆角才好吃

制作流程:将鲜毛豆角入沸水断生备用;将氽水后的毛豆入盆中加海椒圈、蒜米吃味拌匀亮油装盘即成。