菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
蒜茸油麦菜

菜系及功效:家常菜谱 咳喘食谱 减肥菜谱 清热去火食谱

口味:蒜香味

工艺:清炒

蒜茸油麦菜的制作材料:

主料:油麦菜300克

调料:色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克

蒜茸油麦菜的特色:

清香爽口

教您蒜茸油麦菜怎么做,如何做蒜茸油麦菜才好吃

1. 油麦菜择洗干净,切成6~7厘米长的段;

2. 油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火;

3. 放入蒜末,起锅装盘。