香芹腐竹
菜系及功效：家常菜谱 清热去火食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味
工艺：拌
香芹腐竹的制作材料：
主料：西芹100克,腐竹200克
调料：盐2克,味精1克,酱油5克,香油2克
教您香芹腐竹怎么做，如何做香芹腐竹才好吃
1. 将腐竹切成菱条，用温水浸泡，待软后备用；
2. 将西芹洗净，切成均匀的菱形条；
3. 西芹放入沸水中焯一下，用凉水过凉后备用；
4. 将西芹和腐竹盛入盘中，加入盐、味精、淡色酱油、香油拌匀即成。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。