冰清玉洁
菜系及功效：鲁菜
冰清玉洁的制作材料：
主料：养殖对虾仁70克,芦荟20克,葱,姜,盐,味精少许。
冰清玉洁的特色：
红白相映，虾仁鲜嫩。
教您冰清玉洁怎么做，如何做冰清玉洁才好吃
选用可食、无毒的芦荟进行加工处理，用盐水浸泡片刻，用食用水漂清，控干水分。对虾仁放入水锅内煮熟，加盐、味精拌味，冷却后拌入芦荟，即可装盆摆放。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。