菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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胡萝卜烩四季豆

菜系及功效:家常菜谱

胡萝卜烩四季豆的制作材料:

主料:四季豆1磅去蒂洗净斜切成2寸,红萝卜1根切条,墨西哥chilie3个切圈,大蒜2瓣切丁。

教您胡萝卜烩四季豆怎么做,如何做胡萝卜烩四季豆才好吃

1 锅内油烧至7分熟,下大蒜丁、墨西哥chilies炒香。

2 倒入四季豆、红萝卜加盐翻炒1分钟左右。

3 倒入3/4杯水,盖上中火焖5分钟以上即可。