菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
桃润猪腰

菜系及功效:家常菜谱

工艺:煮

桃润猪腰的制作材料:

主料:猪腰1副,熟核桃35克,熟腰果25克,熟花生25克。

调料:香叶,小茴香,豆蔻,甘草,草果,花椒粒,高汤,盐,味精,葱,姜各适量。

教您桃润猪腰怎么做,如何做桃润猪腰才好吃

1.猪腰去膜去臊,漂水;其他原料去衣切碎,做成馅心。

2.将馅心塞入猪腰,封口,加调料煮至成熟入味即可。

桃润猪腰的制作要诀:猪腰的腰臊要去净,口要封紧。