菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
口蘑炒草菇

菜系及功效:家常菜谱

口味:咸甜味

工艺:炒

口蘑炒草菇的制作材料:

主料:口蘑100克,草菇150克

辅料:柿子椒80克

调料:盐5克,白砂糖5克,味精2克

教您口蘑炒草菇怎么做,如何做口蘑炒草菇才好吃

1. 把口蘑及草菇用沸水烫过并沥干;

2. 红、绿甜椒洗净,切块;

3. 先炒甜椒,炒约2分钟后再放入草菇和口蘑;

4. 加入调料炒匀即可。

口蘑炒草菇的制作要诀:1. 可以去掉白糖,加美极鲜2小匙味道也不错。

2. 用香菇、平菇都可以。