萝卜煮肚丝
菜系及功效：家常菜谱 美味粥汤
萝卜煮肚丝的制作材料：
主料：鲜猪肚丝400克,酸萝卜200克
萝卜煮肚丝的特色：
咸鲜微辣，软韧适口。
教您萝卜煮肚丝怎么做，如何做萝卜煮肚丝才好吃
制作流程：将猪肚洗净，出水压粑后改二粗丝，酸萝卜改二粗丝待用；另起锅下油，野山椒、泡姜丝、酸萝卜丝炒香加汤、下肚丝，吃味煮透即成。
味型：酸辣咸鲜味。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。