菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
红枣海马炖羊肉

菜系及功效:家常菜谱

口味:咸鲜味

工艺:炖

红枣海马炖羊肉的制作材料:

主料:羊肉(肥瘦)250克

辅料:枣(干)20克,海马10克

调料:姜3克,盐5克

教您红枣海马炖羊肉怎么做,如何做红枣海马炖羊肉才好吃

1. 羊肉去毛洗净切件;

2. 红枣洗净;

3. 将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味;

4. 将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。