菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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红油鸡片

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 冻疮食谱 月经不调食谱

口味:香辣

工艺:拌

红油鸡片的制作材料:

主料:鸡肉400克

辅料:黄瓜50克

调料:盐3克,味精1克,大蒜(白皮)5克,辣椒油50克

红油鸡片的特色:

鲜辣适口。

教您红油鸡片怎么做,如何做红油鸡片才好吃

1. 将熟鸡肉切片;

2. 肉片加入盐、味精、蒜末、辣椒油拌匀;

3. 黄瓜切片,摆在盘中;

4. 黄瓜放入拌好的熟鸡肉即成。