芝麻鹿肉糕
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 美味糕点 美味糕点 清爽凉菜 美味糕点 清爽凉菜
芝麻鹿肉糕的制作材料：
主料：鹿腿肉500克,肉皮冻250克,熟白芝麻40克。
调料：复合酱油,白糖,味精,葱,姜,黄酒各适量。
教您芝麻鹿肉糕怎么做，如何做芝麻鹿肉糕才好吃
鹿腿肉焯水，加肉皮冻、调料煮至酥烂，收浓汁，撒熟白芝麻后冻制，食时改刀即可。
芝麻鹿肉糕的制作要诀：鹿肉拆开煮，易入味酥烂。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。