菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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清蒸鲤鱼

菜系及功效:家常菜谱

清蒸鲤鱼的制作材料:

主料:鲤鱼一条,姜丝少许,青椒丝少许,酱油1匙,香菜2根

教您清蒸鲤鱼怎么做,如何做清蒸鲤鱼才好吃

1。鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀,

2。用一个盘子装好,放在锅里蒸上13-15分钟,去水。

3。熟油和酱油炒好,加放姜丝,青椒丝,翻炒一下,淋在蒸好的鱼上。

4。饰以香菜。

清蒸鲤鱼