菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
麻油莴笋

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味

工艺:拌

麻油莴笋的制作材料:

主料:莴笋250克

调料:辣椒油3克,芝麻酱5克,白砂糖3克,盐3克,味精2克

教您麻油莴笋怎么做,如何做麻油莴笋才好吃

1. 将莴笋去叶、去皮,洗净,先切成6厘米长的片,再切成细丝,放入小盆内,加入精盐拌匀稍腌;

2. 将腌过的莴笋丝用清水洗净,沥干水分后放入盘内,加入白糖、精盐、芝麻酱、辣椒油,拌匀即成。