菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
鸡汁香菜汤

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 跌打骨折食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

鸡汁香菜汤的制作材料:

主料:鸡骨架300克

辅料:香菜15克

调料:胡椒粉2克,盐2克

鸡汁香菜汤的特色:

浓鲜味美。

教您鸡汁香菜汤怎么做,如何做鸡汁香菜汤才好吃

1. 香菜洗净切末;

2. 把鸡骨架洗净,剁成大块,放入锅内;

3. 加入适量清水,放在火上烧开,转用文火煮成鸡汤;

4. 熟后捞出鸡骨架,下入香菜末,加入精盐、胡椒粉即成。

小帖士-食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。