菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
风味海虾干

菜系及功效:家常菜谱

风味海虾干的制作材料:

主料:基围虾500克,香菜适量。

调料:盐,味精,花雕酒,葱,姜各适量。

教您风味海虾干怎么做,如何做风味海虾干才好吃

1.基围虾去须脚,洗净。

2.基围虾入锅加入调料,煮熟入味。

3.烘烤成虾干,撒上香菜即成。

风味海虾干的制作要诀:烘烤时温度应控制在45-50℃,且不宜烤得过干。