菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
芥辣烧鸭舌

菜系及功效:家常菜谱

工艺:烧

芥辣烧鸭舌的制作材料:

主料:鸭舌150克。

调料:日本烧汁,美极鲜,芥末膏,花雕酒,白糖,鸡精,红油各适量。

教您芥辣烧鸭舌怎么做,如何做芥辣烧鸭舌才好吃

鸭舌洗净、焯水,加调料烧制成熟即可。

芥辣烧鸭舌的制作要诀:鸭舌熟制后要泡于汁中待凉。