菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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生泡青尖椒

菜系及功效:家常菜谱

生泡青尖椒的制作材料:

主料:青尖椒200克,红辣椒段适量。

调料:生抽,盐,味精,白糖,花椒粒,胡椒粒,蒜,姜末,香醋,香油,红油,色拉油各适量。

教您生泡青尖椒怎么做,如何做生泡青尖椒才好吃

1.青尖椒去蒂洗净,下油锅滑至断生。

2.其余调料对成汁,放原料浸泡入味即可。

生泡青尖椒的制作要诀:对汁不须加水,要调至汁浓稠,青尖椒入味就要捞出,否则味过重。