菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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金华白玉卷

菜系及功效:家常菜谱

金华白玉卷的制作材料:

主料:冬瓜8薄片(修成长方形),火腿,红萝卜,香菇,西芹各8根

教您金华白玉卷怎么做,如何做金华白玉卷才好吃

1、冬瓜片用热水浸软,沥干

2、放入各种材料包卷起来

3、用猛火蒸10分钟取出

4、用适量盐、糖、鸡粉、麻油、生粉水勾玻璃芡,趁热浇上白玉卷即可