素炒鸡腿菇
菜系及功效：家常菜谱
素炒鸡腿菇的制作材料：
主料：鸡腿菇200克,胡萝卜50克,盐,鸡精,色拉油,淀粉,葱油适量。
教您素炒鸡腿菇怎么做，如何做素炒鸡腿菇才好吃
1、鸡腿菇、胡萝卜洗净，切成片，用沸水焯一下。
2、锅内放少许油，下入鸡腿菇和胡萝卜翻炒，调味后勾芡，起锅时撒几滴葱油即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。