韭菜花炒干虾
菜系及功效：家常菜谱
工艺：炒
韭菜花炒干虾的制作材料：
主料：韭菜花350克,干虾100克。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。
教您韭菜花炒干虾怎么做，如何做韭菜花炒干虾才好吃
1.韭菜花洗净，切段待用；干虾用盐水泡后，上烤箱烤干，去皮待用。
2.锅内入油烧热，放入原料，加其余调料翻炒即可。
韭菜花炒干虾的制作要诀：干虾一定要用热水泡涨，不然炒时干虾太硬，影响口感。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。