菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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香烧禾花雀

菜系及功效:家常菜谱

香烧禾花雀的制作材料:

主料:禾花雀250克。

调料:八角,香叶,干辣椒,花椒粒,胡椒粉,生抽,老抽,味精,白糖,陈醋,黄酒,红油,香油,姜,葱,色拉油各适量。

教您香烧禾花雀怎么做,如何做香烧禾花雀才好吃

禾花雀宰杀去皮,焯水后油炸,加其他调料烧至入味即可。

香烧禾花雀的制作要诀:禾花雀油炸至表面起亮即可。