肉片元白菜
菜系及功效：家常菜谱
肉片元白菜的制作材料：
主料：瘦猪肉50克,元白菜200克。
辅料：酱油,食油各10克,盐,团粉各5克,葱,姜各3克。
教您肉片元白菜怎么做，如何做肉片元白菜才好吃
1. 将猪肉切成薄片，用团粉酱油拌好，元白菜洗净切块。
2. 油烧热后先炒肉片，炒过起出待用。
3.用余油煸炒元白菜，加盐炒至八成熟，倒入肉片，并加酱油、姜、葱等，旺火快炒几下即成。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。